| 神奇柠檬塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 杏仁粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 9千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬皮 | 克 | 9千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 1100克 | 神奇柠檬塔热量/卡路里4256千卡 | |||
 热量4256千卡，相当于堆肥851分钟消耗的热量...300 | |||||
神奇柠檬塔的做法共32个步骤
食材主料/辅料
1/32. 然后搅拌均匀，没有油脂颗粒。
2/32. 加入鸡蛋。
3/32. 搅拌均匀，油脂不分离。
4/32. 加入面粉和杏仁粉（一定过过筛）。
5/32. 搅拌均匀。
6/32. 取出放在保鲜袋上。
7/32. 压平，由于出来太软，无法成型所以必须冷冻备用。
8/32. 将辅料中的牛奶和淡奶油放在蒸煮锅中，最好用铜锅，没有就用这种。
9/32. 然后分次加入细砂糖。
10/32. 搅拌均匀。
11/32. 然后加入鸡蛋。
12/32. 搅拌均匀。
13/32. 加入柠檬汁和柠檬皮。
14/32. 搅拌均匀。
15/32. 放在电磁炉上开始，烧煮（切记温度不要太高，小心煮糊）
16/32. 煮的过程中需要不断搅拌，会慢慢的变稠。
17/32. 煮好的东西，过筛。
18/32. 近看一下，表面有光泽，很细腻（然后备用）。
19/32. 将冰箱冻好饼皮取出，然后搓至软硬一致，分割成需要的大小。
20/32. 准备装入此模具。（模具可根据自己的实际拥有去选择，饼皮大小，厚度根据自己喜好决定）
21/32. 将分割好的饼皮擀薄，然后装入模具中，并捏好，捏的时候饼皮会很软，所以赶紧捏好直接让冰箱冷冻。
22/32. 将捏好，冻好的饼皮取出，然后将边削掉，并整齐，底部戳洞，防止凸起来。
23/32. 然后再在里面放一个大小相当的纸托。
24/32. 并在纸托中放入大米，目的就是防止烘烤时凸起来。（烘烤温度160℃，时间15分钟）时间温度仅供参考。
25/32. 烤好的饼皮取出，略待凉。
26/32. 去掉纸杯中的大米。
27/32. 请看是这样的。
28/32. 然后在里面注入您熬制好的柠檬酱，9分满。送进烤箱烘烤，烘烤温度为：170℃，时间10分钟。时间温度仅供参考。
29/32. 烤好后的塔取出，待凉。
30/32. 在上面装饰动物淡奶油一圈。
31/32. 装饰，中原一点绿。
32/32. 拍照嘚瑟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与北极虾、百合、小米面搭配；与菠萝、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有胸满痰多、滑肠、咳嗽气喘等功效；可与白果、芝麻、牛奶搭配；与葛根、猪里脊肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 神奇柠檬塔热量4256 千卡
- 脂肪227.62 克
- 蛋白质55.63 克
- 碳水化合物374.01 克
- 钠641.9 毫克
- 钙837 毫克
- 铁11.49 毫克
- 钾1664 毫克