| 椰香南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 666克 | 椰香南瓜饼热量/卡路里1987千卡 | |||
 热量1987千卡，相当于打字1325分钟消耗的热量...90 | |||||
椰香南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（去皮去囊）（450克）、糯米粉（360克）、细砂糖（45克）、黄油（30克）、炼乳（10克）、红豆沙（适量）
1/9. 南瓜去囊去皮后，切片，上蒸锅蒸熟。
2/9. 蒸熟的南瓜倒掉多余的水，入容器，加黄油，细砂糖和炼乳打匀。
3/9. 分次加入糯米粉。
4/9. 和成不粘手的面团。
5/9. 分次25克一个的小挤子，可做28个。
6/9. 将面团压扁，包入适量的红豆沙。
7/9. 搓圆。
8/9. 按压成圆饼形后，两面均匀的裹上椰蓉。
9/9. 起锅，放适量的油，4成热时，下南瓜饼，小火煎至2面金黄即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补脑益智、健脾暖胃等功效；可与鸭肉、红豆、桑葚搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、促进伤口愈合、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消胀满、降血糖、降血脂等功效；可与糯米、鲫鱼、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香南瓜饼热量1987 千卡
- 脂肪108.56 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物253.8 克
- 钠172 毫克
- 钙341 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾556 毫克