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芝麻花卷

芝麻花卷的热量和减肥功效

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芝麻花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
芝麻糊43千卡97千卡1.6克4.2克
总量544芝麻花卷热量/卡路里1873千卡
冲浪 热量1873千卡,相当于冲浪1041分钟消耗的热量...108

芝麻花卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、芝麻糊(两小袋)、酵母粉(5克)、白糖(适量)、植物油(适量)

1/7. 将面粉和一袋芝麻糊,适量白糖以及准备好的酵母粉一起放入容器当中搅拌均匀,然后加入适量凉水将面粉搅拌成絮状,然后将其揉成光滑的面团,柔软程度和蒸馒头的面一样即可,然后将其放在适当的环境下进行发酵,温度在30度左右比较好,发酵时间在半小时到一小时之间,跟据环境而定

2/7. 将面粉和一袋芝麻糊,适量白糖以及准备好的酵母粉一起放入容器当中搅拌均匀,然后加入适量凉水将面粉搅拌成絮状,然后将其揉成光滑的面团,柔软程度和蒸馒头的面一样即可,然后将其放在适当的环境下进行发酵,温度在30度左右比较好,发酵时间在半小时到一小时之间,跟据环境而定。

3/7. 在发面的时候来调馅,用凉水将芝麻糊冲成糊状,注意不要太稀,最好像豆沙馅那样的,我用的是无糖芝麻糊所以根据自己的口味加入适量的白糖,这样我们的馅料就调好了。

4/7. 面发好后放在案板上轻柔,然后擀成一个大的面片,不需要太薄。

5/7. 在擀好的面上抹上一层植物油,将调好的馅料均匀涂在上面,然后将其卷起,用刀切成大小适当的小块,小花卷就成形了,当然也可以稍微卷一下可以变成漂亮的花朵状的

6/7. 将小花卷放在蒸锅中大火蒸二十至三十分钟我们的小花卷就出炉了,浓浓的香味,食欲大振了!

芝麻花卷的做法图解7

7/7. 将小花卷放在蒸锅中大火蒸二十至三十分钟我们的小花卷就出炉了,浓浓的香味,食欲大振了!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝麻糊的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌;

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营养信息

  • 芝麻花卷热量1873 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质12.9 克
  • 碳水化合物75.5 克
  • 24 毫克
  • 74 毫克
  • 19.2 毫克
  • 31 毫克

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