| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 195克 | 花生糖热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于芭蕾舞131分钟消耗的热量...288 | |||||
花生糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白糖（1.5斤）、花生仁（1斤）、芝麻，椰蓉，果仁（根据自己喜欢加，也可以直接把花生换成其他果仁，主要是糖浆能包裹其他食材）
1/4. 花生 芝麻 果仁 椰蓉什么的，都要先慢火炒香炒熟，花生凉了退去红衣待用，这一步一定要先做好了再开始熔糖浆哦，炒这些食材都是不用放油不放水炒的哦
2/4. 开始炒糖，慢火炒，一直炒
3/4. 炒到糖开始变糖浆，还没完全熔化，就要关火，用余热把糖熔化，芝麻或椰蓉放桌子上，把花生和果仁等倒到糖浆里拌匀，
4/4. 把做好的糖浆和花生一起倒到放了芝麻的桌面上，趁还没硬，用擀面杖擀平擀一点，切成块，凉了就可以吃了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺、和胃、抗老化等功效；可与南瓜子、毛豆、芹菜搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生糖热量630 千卡
- 脂肪44.3 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物121.6 克
- 钠5.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾521 毫克