| 酒香草头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 酒香草头热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于速度滑冰27分钟消耗的热量...900 | |||||
酒香草头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
草头（大半斤）、白酒（适量）、盐（适量）
1/1. 买的那种不需要摘的草头，很嫩，用淘米水泡了半天，洗干净沥干。热锅倒入少量油，油热的时候下草头，翻炒一会加白酒，盐。翻炒均匀，不可以炒太久，草头老了就不好吃了。
食材功效信息
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、舒筋活血、增进食欲等功效；可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配；与红番茄、山核桃、肥牛片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒香草头热量402 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克