| 黄桃酸奶冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 531克 | 黄桃酸奶冻芝士热量/卡路里2520千卡 | |||
1/8. 把饼干放入保鲜袋擀碎 或用料理机磨碎 懒的话直接在网上买饼干碎
2/8. 黄油微波炉加热至融化 和饼干碎混合搅拌均匀 倒入模具 用勺子压实 放冰箱冷藏
3/8. 奶油奶酪隔水加热 搅拌至顺滑 倒入酸奶和黄桃罐头 糖水倒一半就行
4/8. 凉水浸泡吉利丁片 放一旁
5/8. 打发淡奶油 分次倒入细砂糖 边打边倒 打至有纹路即可
6/8. 把浸泡吉利丁片的凉水倒出 再加入温水搅拌至融化 倒入芝士糊
7/8. 震出气泡 盖上保鲜膜 冷藏四小时以上 过夜最好

8/8. 切得不好看拍得不好看 见谅咯
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、健发、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;