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大理酸木瓜煮鲫鱼

大理酸木瓜煮鲫鱼的热量和减肥功效

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大理酸木瓜煮鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
酸木瓜18千卡35千卡0.3克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量748大理酸木瓜煮鲫鱼热量/卡路里687千卡
游泳 热量687千卡,相当于游泳114分钟消耗的热量...360

大理酸木瓜煮鲫鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条)、白豆腐(200克)、酸木瓜(1个)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、香菜(少许)
大理酸木瓜煮鲫鱼的做法图解1

1/5. 鲫鱼收拾干净,用料酒、老抽、葱姜蒜一起腌制20分钟

大理酸木瓜煮鲫鱼的做法图解2

2/5. 锅底留油,将鱼两面煎至金黄色

大理酸木瓜煮鲫鱼的做法图解3

3/5. 放入另一个锅里,加入冷水,酸木瓜切片整个放入,少许干辣椒,一起煮

大理酸木瓜煮鲫鱼的做法图解4

4/5. 煮大概15分钟后调至小火,下入豆腐继续煮

大理酸木瓜煮鲫鱼的做法图解5

5/5. 加入调料,胡椒,干辣椒面,少许盐,最后加入香菜,云南大理的特色~~酸木瓜煮鲫鱼就

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、滋补、明目益智等功效;可与薄荷、芋头、木耳搭配;与芥末酱、芥末、山药相克,同食可能会引起不适;

酸木瓜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有丰胸、健脾消食、抗癌等功效;可与蘑菇、墨鱼、香菇搭配;与明虾、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、抗癌等功效;可与瘦牛肉、前腱牛肉、新鲜芦荟搭配;与油皮、大枣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱散寒邪、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、改善肝功能等功效;可与玉米面、生菜、莴笋搭配;与大葱、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大理酸木瓜煮鲫鱼热量687 千卡
  • 脂肪3.99 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物62.81 克
  • 348.7 毫克
  • 197 毫克
  • 4.78 毫克
  • 1211 毫克

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