| 蒜泥茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 585克 | 蒜泥茼蒿热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于打字177分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜泥茼蒿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（500克）、大蒜（3个）、生抽（少许）
1/4. 茼蒿折较嫩部分清洗干净！
2/4. 蒜碾成蒜泥！
3/4. 烧开水将茼蒿烫熟捞起
4/4. 放猪油将蒜泥炒熟淋在茼蒿上，淋少许生抽即可！
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与鸡胸肉、黄鱼、鸡蛋搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、消食理气、促进消化等功效；可与排骨、五花肉、武昌鱼搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜泥茼蒿热量265 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物33.93 克
- 钠75.6 毫克
- 钙177 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾856 毫克