| 牛油曲奇-来自丹麦皇家蓝罐的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 745克 | 牛油曲奇-来自丹麦皇家蓝罐的味道热量/卡路里4323千卡 | |||
 热量4323千卡，相当于治安1729分钟消耗的热量...150 | |||||
牛油曲奇-来自丹麦皇家蓝罐的味道的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（260克）、黄油（180克）、糖粉（80克）、淡奶油（30毫升）、蛋黄（2个）、盐（1小勺）
1/12. 合照
2/12. 黄油室温软化
3/12. 將糖粉、盐倒入软化的黄油中，用刮刀轻轻搅拌
4/12. 用电动打蛋器充分打至柔顺发白的状态，时间大概2分钟左右。
5/12. 加入蛋黄，搅拌均匀
6/12. 加入淡奶油，搅拌均匀
7/12. 筛入低筋面粉，搅拌均匀
8/12. 搅拌好的面糊
9/12. 將面糊倒入裱花袋准备裱制曲奇，1次倒少量，过多力度不好掌握
10/12. 预热烤箱，进烤箱160度烤15分钟即可
11/12. 美照
12/12. 美照
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、增强体抗力等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与香椿、韭菜、肥牛搭配；与鹅肉、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油曲奇-来自丹麦皇家蓝罐的味道热量4323 千卡
- 脂肪222.94 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物196.96 克
- 钠10473.8 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.36 毫克
- 钾431 毫克