| 桂花红糖包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 桂花红糖包热量/卡路里1944千卡 | |||
 热量1944千卡，相当于剪指甲1944分钟消耗的热量...60 | |||||
桂花红糖包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
桂花糖酱（20克）、面粉（500克）、红糖（20克）、冰糖（10克）、酵母（7克）
1/1. 红糖和冰糖用适量开水化开，晾凉至手感觉不会很烫时加入酵母搅拌至完全溶化，即可开始和面
2.尽量多揉一会面团，至表面光滑，盖上湿毛巾，开始醒面，大概半个小时
3.取适量面团，擀成方形薄片，在中间刷上桂花糖酱，卷起，做成自己喜欢的形状，放着再醒二十分钟。
4.水开后，打开锅盖煮个一两分钟的，再放糖包入锅大火蒸13分钟，蒸好关火后别急着打开锅盖，再闷两分钟再开，形状会很好看。
我本人非常喜欢桂花的香气，红糖对女人又是很好的滋补品，这次的桂花红糖包令我特别欢喜！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补血、保健等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与皮蛋、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、和胃润肺等功效；可与银杏、白果、香蕉搭配；
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营养信息
- 桂花红糖包热量1944 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物258.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙173 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾301 毫克