| 蚝油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 蚝油金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于吹雪机14分钟消耗的热量...270 | |||||
蚝油金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（2小捆）、红柿子椒（小半个）、葱（1小段）、蒜末（适量）、盐（适量）、蚝油（1大勺）、酱油（1大勺）、白糖（1勺）
1/4. 准备工作先做好调理依次放碗里 搅匀
2/4. 锅里放油 葱蒜爆出香味，放柿子椒丁 稍微翻炒 倒入洗净沥干的金针菇翻炒！
3/4. 金针菇 略微炒 倒入准备好的蚝油酱汁 均匀翻炒
4/4. 起锅 装盘 完成
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与豆腐、油菜、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克