| 炸鸡腿，吃货最爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1159克 | 炸鸡腿，吃货最爱热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡，相当于高抬腿290分钟消耗的热量...480 | |||||
炸鸡腿，吃货最爱的做法共16个步骤
食材主料/辅料
翅根（1000克）、鸡蛋（3个）、葱（适量）、料酒，黑胡椒，盐，鸡精（适量）、面包糠（适量）、淀粉或炸鸡粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/16. 速冻翅根缓好备用
2/16. 凉水下锅焯水
3/16. 葱姜蒜切块备用
4/16. 焯好的翅根晾凉
5/16. 准备两袋炸鸡粉
6/16. 先放一袋炸粉，料酒，葱，姜，蒜，十三香，盐，鸡精
7/16. 黑胡椒适量，没有炸鸡粉可以不放，腌制30分钟
8/16. 拌匀后切薄薄一层姜片铺上，盖保鲜膜，存入冰箱待用
9/16. 打三个鸡蛋备用
10/16. 再打开一包炸鸡粉，没有炸鸡粉淀粉也可以
11/16. 面包糠一袋
12/16. 锅内倒入适量油，中火预热
13/16. 腌好的翅根先裹一层炸粉在裹一层鸡蛋最后裹上面包糠，可以炸啦
14/16. 成品
15/16. 鲜美多汁！
16/16. 可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料！棒棒哒！
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与苋菜、海虾、银鱼搭配；与兔肉、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、止咳平喘、促进排便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸鸡腿，吃货最爱热量2324 千卡
- 脂肪26.31 克
- 蛋白质37.96 克
- 碳水化合物65.32 克
- 钠192.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾343 毫克