| 黑米当归甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 307克 | 黑米当归甜汤热量/卡路里961千卡 | |||

1/4. 黑米50g.用冷水泡一个晚上
2/4. 准备好当归,红枣,鸡蛋(鸡蛋可以先水煮好,嫌麻烦就直接放里面煮)
3/4. 黑米当归鸡蛋一起放水里煮。(有一种煲汤的锅直接煲汤就可以),在最后20分钟加入红糖和红枣

4/4. 大功告成
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;
当归具有保肝、抗炎、增强免疫力等功效;可与熟地、桂圆肉、肉苁蓉搭配;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有开胃益中、预防动脉硬化、健脾暖肝等功效;可与红豆、大米、绿豆搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、缓和药性、提高免疫力等功效;可与黄豆、山药、薏米搭配;与胡萝卜、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;