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南瓜花卷

南瓜花卷的热量和减肥功效

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南瓜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量541南瓜花卷热量/卡路里1051千卡
做饭 热量1051千卡,相当于做饭420分钟消耗的热量...150

南瓜花卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、面粉(适量)、酵母(适量)
南瓜花卷的做法图解1

1/3. 1,如图:我一般的比例是一碗南瓜(没压成泥)两碗半面粉,半勺酵母,两勺温水。2,南瓜去皮切块蒸烂压成泥状,用温水把酵母化开倒入南瓜里半匀,在加面粉和光滑,如果最后面团有点粘手可以少加点面,根据实际情况来定,最后一定要和得不软不硬才行,不要偷懒,一定要光滑。3,醒2小时,放2捏小苏打,和匀,再放置15分钟,粘手不要放面,手上察点油就行。

南瓜花卷的做法图解2

2/3. 4,还是在抹点油,敢成大饼状,切条,做成花卷,凉水下锅,蒸15分钟就好了

南瓜花卷的做法图解3

3/3. 这是我做的紫署花卷

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、护肝、解毒杀虫等功效;可与猪肉、枣、燕麦搭配;与海虾、羊排、荞麦相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜花卷热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
  • 12.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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