| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 424克 | 凉拌菠菜热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于空手道57分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、花生米（适量）、蒜末（适量）
1/4. 菠菜洗净，烧开水焯熟，切段。
2/4. 热锅添少许油，放入花生米煸熟（注意一定是小火哦）
3/4. 花生米冷却后捣碎
4/4. 菠菜加入蒜末、盐、糖、醋（本人喜好陈醋，白醋也可以），淋少许香油或芝麻酱，捣碎后的花生米拌匀即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、保障营养等功效；可与杨桃、香油、鸡蛋搭配；与猪里脊肉、黄鳝、豌豆相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、补脾、润肺化痰等功效；可与红枣、鲤鱼、红酒搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、防肿瘤、预防感冒等功效；可与洋葱、火腿、生菜搭配；与草菇、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量573 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质14.95 克
- 碳水化合物21.55 克
- 钠45.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾1006 毫克