| 馒头煎鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 馒头煎鸡蛋饼热量/卡路里1247千卡 | |||

1/8. 把馒头切成四份

2/8. 鸡蛋和水1:1的量,当然也不可以不放水的哦

3/8. 切成葱花

4/8. 调料忘写在上面了,这里说一下,只有加点盐和花椒粉,用量自己根据个人口味哦

5/8. 都放一块搅拌均匀

6/8. 有一个步骤忘记拍了,就是把馒头放进蛋液里,表面都沾上蛋液,然后就放油锅里炸就好了

7/8. 煎好的哦,黄灿灿的我拍的不是很好看

8/8. 还有哦,抹上黄豆酱更美味哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与黄豆、银鱼、明虾搭配;与菠萝、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、通阳等功效;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、养胃消胀、解气消胀等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、润肠等功效;