| 韭菜鲜虾肉煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 567克 | 韭菜鲜虾肉煎包热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于棒球253分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜鲜虾肉煎包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鲜虾（适量）、带膘猪肉（适量）、葱（适量）、韭菜（适量）、熟花生油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（少许）、生抽（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/10. 准备材料
2/10. 将馅的主要材料处理，绞肉泥，切虾丁，剁葱姜末，然后加入生抽、鸡精、香油、五香粉、胡椒粉少许腌渍入味
3/10. 搅拌均匀
4/10. 韭菜切小段
5/10. 加入两勺熟花生油，搅拌均匀，包之前加盐
6/10. 制剂子
7/10. 包包子
8/10. 包好的包子反扣过来，压上花纹，醒发十分钟，煎制之前再压一遍花纹
9/10. 电饼铛底部抹油，将包子底儿煎硬
10/10. 倒入半碗水，大约在包子三分之一处，盖上锅盖，约10分钟，听到吱吱的响声后拔掉电源焖三两分钟开锅盖即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、预防高血压、促消化等功效；可与燕麦、韭菜花、豆苗搭配；与橙子、山药、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鲜虾肉煎包热量1267 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠177.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克