| 香草西红柿酸汤猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香草 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 西红柿酱 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 90克 | 香草西红柿酸汤猪脚热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于爵士舞8分钟消耗的热量...288 | |||||
香草西红柿酸汤猪脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜猪脚（1公斤）、香草（3克）、西红柿酱（50克）、盐（少许）、姜（1块）
1/8. 淸洗猪脚
2/8. 加糯米醋在次清冼
3/8. 反复清洗也是关键
4/8. 上锅煮沸后水倒掉，在淸洗后放在紫砂锅里大火煮，加1块姜
5/8. 加香草，花椒，八角
6/8. 准备好自己做的西红柿酱
7/8. 煮沸后，尝尝盐味，放点葱花！
8/8. 上桌，拍照，开吃，酸爽开胃，天气热酸汤泡米饭爽！
食材功效信息
香草的热量288千卡（每100克）；具有驱虫、净化空气、美化环境等功效；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草西红柿酸汤猪脚热量37 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠10071.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾869 毫克