| 西红柿青菜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 上海青 | 克 | 429千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 413克 | 西红柿青菜羹热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于上课262分钟消耗的热量...108 | |||||
西红柿青菜羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、上海青（150克）、盐（适量）、食用油（适量）、红头葱（2根）、鸡精（1勺）、白糖（1勺）
1/9. 准备2个西红柿；PS：大小不同，小的可以三四个，大的可以1-2个；
2/9. 西红柿洗干净，去皮，切片；
3/9. 准备的上海青；
4/9. 洗干净，去茎，留叶子；PS：上海青的茎用来炒着吃；
5/9. 热锅倒油，爆炒西红柿片；
6/9. 加入青菜叶；
7/9. 中火，加入水，加入适量的糖、鸡精；
8/9. 加入盐、葱花，转为小火；
9/9. 搅拌均匀，即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、帮助消化等功效；可与西兰花、黄鱼、圆白菜搭配；与桂鱼 、咸鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、消肿解毒、宽肠通便等功效；可与虾仁、豆干、千页豆腐搭配；与窝瓜、南瓜、咸黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿青菜羹热量471 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物75.5 克
- 钠497.5 毫克
- 钙917.7 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾2469 毫克