| 红豆莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 428克 | 红豆莲子汤热量/卡路里827千卡 | |||

1/5. 原料图

2/5. 莲子上锅蒸熟(蒸熟后的莲子不易煮烂,能保持原型)

3/5. 沙锅内放入适量清水,放入莲子煮开

4/5. 倒入红豆沙,继续煮开

5/5. 放入冰糖,煮至冰糖融化即可
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有泻痢脚气、健美减肥、预防结石等功效;可与黑米、鲫鱼、鸭肉搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、治疗高血压、降血压等功效;可与百合、腰果、桂圆搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、养阴生津等功效;可与草莓、黑芝麻、银杏搭配;