| 豆豉蒜蓉炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 445克 | 豆豉蒜蓉炒南瓜热量/卡路里145千卡 | |||

1/6. 瓜苗买回来,先撕去瓜苗外层皮面,清水洗干净,控干水份。

2/6. 切好蒜蓉(末),豆豉,大,小辣椒切好。

3/6. 锅下油小火炒香豆鼓,蒜末,辣椒后放。

4/6. 锅火加大,将瓜苗迅速下锅不断翻炒,加2滴米酒再翻炒几下加调味料。

5/6. 看,出锅装盘后的瓜苗是不是很有食欲?夏天胃口不好,来盘素菜也不错哦。

6/6. 豆豉蒜蓉(末)瓜苗
南瓜苗的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、和胃、活血祛瘀等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、护肝、降血糖等功效;可与莴笋、火腿、猪肉搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;