| 木瓜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 942克 | 木瓜鲫鱼汤热量/卡路里1060千卡 | |||

1/5. 木瓜去皮斩成块!

2/5. 鲫鱼两年煎至金黄色,因为是水库鱼,这几条小可爱就可以有一锅浓浓的汤!

3/5. 往煎好的鲫鱼倒入适量的温水,这样汤会奶白奶白的!

4/5. 将煮好的汤倒入砂锅!

5/5. 熬十分钟的汤,就是这么鲜甜可口了!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、活血通络、补肝养目等功效;可与豆腐、芋头、薄荷搭配;与冬瓜、蜂蜜、五花肉相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、抗痉挛、抗癌等功效;可与蘑菇、墨鱼、香菇搭配;与明虾、北极虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、补益脾胃、预防骨质疏松等功效;可与小麦、栗子、莲子搭配;与银鱼、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;