| 红烧鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 红烧鸡翅根热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于跳台滑雪33分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧鸡翅根的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（10个）、盐（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、水（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/2. 用花椒大料水煮沸 加入鸡翅根 将鸡翅根煮八成熟 捞出备用
2/2. 少许油 将煮熟的鸡翅根放入锅中煸炒 后加入酱油和水 再加入少许淀粉水 加适量盐 等待收汁即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、降血压、除湿止痛等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧鸡翅根热量234 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物254 克
- 钠15850.7 毫克
- 钙805 毫克
- 铁25.8 毫克
- 钾618 毫克