| 尖椒炒猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 731克 | 尖椒炒猪大肠热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于雪鞋行走132分钟消耗的热量...480 | |||||
尖椒炒猪大肠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（500克）、青椒（3个）、洋葱（半个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 将煮熟的猪大肠切块，姜准备好
2/7. 把辣椒切长条
3/7. 洋葱切块备用
4/7. 先把辣椒，洋葱炒一下，7分熟
5/7. 食油下锅，放2颗冰糖上色，爆炒大肠，加姜葱，料酒
6/7. 把提前备好的辣椒，洋葱一起放在锅里炒，盐适量
7/7. 散上葱花，收汁装盘，完成了！各位可以尝尝~
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、润肠治燥、润燥等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、挡辐射、促消化等功效；可与兔肉、苦瓜、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、预防高血压、帮助消化等功效；可与羊排、排骨、羊肉搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、促消化等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒猪大肠热量1054 千卡
- 脂肪19.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物25.04 克
- 钠168.2 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾627 毫克