| 电饼档菠菜豆芽鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 523克 | 电饼档菠菜豆芽鸡蛋饼热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于吹喇叭94分钟消耗的热量...120 | |||||
电饼档菠菜豆芽鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（2个）、绿豆芽（适量）
1/3. 备原料
2/3. 拌混合料，加番茄酱鸡精，香油，适量盐，用橄榄油，或者其他油也可以。
3/3. 成品，陪红米枣汤，鸡蛋打散，加入一点点热水，加面粉调均，菠菜和豆芽切成小细段，放入调好的鸡蛋面糊里，加入所有的调料和一大勺清水，搅拌均匀，电饼铛预热后一点点橄榄油，倒入面糊，盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜，电饼铛灯灭后把饼翻个面，如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面，待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了，把饼切成条，从一头卷起装盘即可，不要拘泥于步骤，大体就可以。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与胡萝卜、羊肝、杨桃搭配；与丝瓜、韭菜、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与苋菜、肥牛、干辣椒搭配；与菠萝、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴壮阳、治便秘、大便秘结等功效；可与鸭肝、醋、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 电饼档菠菜豆芽鸡蛋饼热量187 千卡
- 脂肪10.43 克
- 蛋白质14.95 克
- 碳水化合物7.88 克
- 钠171 毫克
- 钙208 毫克
- 铁3.14 毫克
- 钾713 毫克