| 彩色炸麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 96千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 504克 | 彩色炸麻薯热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于桑拿209分钟消耗的热量...240 | |||||
彩色炸麻薯的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（180克）、紫薯（130克）、糯米粉（适量）、糖粉、炼乳、白芝麻、玉米油、汤圆糖芯（适量）
1/12. 南瓜、紫薯切片蒸熟。
2/12. 再将蒸熟的南瓜、紫薯压成泥，分别加入适量糯米粉、糖粉、炼乳拌匀做成南瓜面团、紫薯面团。另外白糯米粉加糖粉、温水、炼乳拌成糯米面团。
3/12. 将面团分成20克一份，汤圆芯分成6克一份。
4/12. 将汤圆芯包入面团里，搓圆。
5/12. 将包好的汤圆沾少量水，放入芝麻中沾满芝麻滚圆。
6/12. 沾满芝麻的麻薯备用。
7/12. 热锅倒入玉米油。
8/12. 待油温升高，将麻薯放入，大火炸一两分钟然后关小火。
9/12. 待麻薯炸成金黄色时即可捞出。
10/12. 油温一定要控制好，不要炸太久，以免爆浆。
11/12. 装盘趁热吃最好。
12/12. 香香又甜甜。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、预防高血压、解鸦片毒等功效；可与薏米、莲子、燕麦搭配；与西红柿、芹菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、健脾胃等功效；可与糙米、大米、水芹菜搭配；与玉米、燕麦、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、护发明目、补血等功效；可与兔肉、桂花、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩色炸麻薯热量836 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.04 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克