| 冰糖银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 冰糖银耳汤热量/卡路里646千卡 | |||

1/3. 干银耳用温水泡发洗净,把黄色要部剪去,撕成小片片,煮的时候比较容易烂。。

2/3. 开始煮喽。。直接放入锅里煲,,水要多放些。。。

3/3. 我这里煲了3小时,快熟的时候放了枸杞下去(也可以放自己喜欢吃的,,比如红枣之类的。。。)1分钟就好,,,可以息火了。。。拔掉电源,放入冰糖。闷会。银耳就是要慢慢煲才好吃,,如果一直用大火煮,那可不行哦。。一不小心就烧焦了啦。。。。。。待凉了。。放冰箱冷藏更好吃。。。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、滋阴、补肾等功效;可与枇杷、菊花、哈密瓜搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、高粱、银杏搭配;