| 嘉定糯米圆团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 嘉定糯米圆团热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于举重233分钟消耗的热量...180 | |||||
嘉定糯米圆团的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（1袋（1千）克）、菜肉馅或黑洋沙陷（适量）
1/3. 糯米粉倒入大盆，加烫水先用筷子搅和（太烫上不了手），搅到还有2/3干粉时用手揉面。我是1kg糯米粉加2大碗热水，有点湿。不停地叫男人加粉，越揉越粘，湿手沾糯米粉真心不好受，所以没法留图。然后用手搓成粗长条分成一个个大剂子，稍揉圆后用拇指沾些精制油从上按入团子，其他4指按捏圆子外围，边按边向逆时针方向转直到转出深坑，加陷收口。
2/3. 煮一大锅水（水多不易粘锅），水开后下团子，中火烧开后加盖转小火，肉陷的大约5分钟芝麻陷的可缩短时间，圆子浮上来后即出锅
3/3. 成品图，我能吃两个，老公5个，糯米食品不易消化，得克制点吃。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾暖胃、补血等功效；可与莲藕、红豆、香瓜搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 嘉定糯米圆团热量700 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克