| 芝麻酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 1079千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 452克 | 芝麻酥饼热量/卡路里2281千卡 | |||

1/3. 将鸡蛋,油,糖搅拌均匀,然后将面粉和泡打粉过筛放入搅拌好的蛋液混合物中

2/3. 用手揉匀,揉成小面团,然后用手按平,放烤箱,170度火,20分钟即可

3/3. 酥香芝麻饼出炉了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与菠菜、荠菜、西红柿搭配;与鹅、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、肝胆病、血管硬化等功效;