| 香煎红衫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红衫鱼 | 克 | 480千卡 | 101千卡 | 18.6克 | 2.9克 |
| 总量 | 475克 | 香煎红衫鱼热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于电工160分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎红衫鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红衫鱼（2-3条）
1/1. 经验如下:
1.不要太相信鱼贩子，买回来后还是要再处理一遍(去鳞，内脏)，提前腌制处理，先大火后小火，提前用姜和油打底去腥，翻炒要用巧劲
2. 补充：1.从卖相看下油少了点；2、注意不要中途翻鱼身，煎好一面再煎另一面，忌反复翻身；3、起锅前用大火爆十来秒（两面）。
食材功效信息
红衫鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有益气和中、气血双补等功效；
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营养信息
- 香煎红衫鱼热量480 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠118 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾300 毫克