| 锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 113千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 750克 | 锅贴热量/卡路里1298千卡 | |||

1/10. 猪肉切小块,剁碎

2/10. 韭菜切小段

3/10. 韭菜加盐,味精拌均,把韭菜中的水腌制出来。等出水后把水挤干,加入肉馅,拌均即可

4/10. 面粉里加清水,揉好面团,醒20分钟

5/10. 面团搓成长条,切断,擀成水饺皮

6/10. 我玩心太重,做成了不同形状的,不过真的好丑

7/10. 我吃的那种锅贴我是不知道怎么做啦,只有安分的做成饺子状啦

8/10. 冷锅放少量油,放入饺子,开火喽

9/10. 听到噼噼啪啪的声音的时候,加入调好的水淀粉,盖上锅盖,等待出锅中

10/10. 出锅啦,呵呵。除了做到丑一点,味道还是不错的哦,一 口气吃了三个,我真怀疑我是不是做锅贴做累了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、北极虾搭配;与菠菜、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;