| 青红萝卜玉米小排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 青红萝卜玉米小排汤热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于滑旱冰54分钟消耗的热量...420 | |||||
青红萝卜玉米小排汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肋排/龙骨（300克）、玉米（1个）、白萝卜（1个）、胡萝卜（1个）
1/4. 白萝卜、胡萝卜洗净、去皮、切滚刀块。猪肋排/龙骨加姜片、料酒焯水后，清水洗净。
2/4. 玉米买的是真空即食包装的甜玉米，也可根据个人口味选择糯玉米，或者甜糯搭配，切段备用。
3/4. 先将猪肋骨/龙骨、白萝卜、胡萝卜放入锅中煮，加姜、料酒，冷水大火，煮开后换小火慢炖，待白萝卜酥烂后，放入玉米。如用生玉米的话，可在冷水阶段即放入，一起炖煮。加少许盐调味。
4/4. 荤素搭配、营养均衡、清甜可口的汤可以吃咯～
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、治疗高血压、增加记忆力等功效；可与大豆、山药、洋葱搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、帮助消化、防癌等功效；可与羊肉、千张、豆腐搭配；与猪腰、桃子、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、下气等功效；可与菠菜、西兰花、比目鱼搭配；与杏、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红萝卜玉米小排汤热量380 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物34.43 克
- 钠17.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾518 毫克