| 巧克力馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 巧克力牛奶 | 克 | 109千卡 | 90千卡 | 3.07克 | 2.96克 |
| 总量 | 521克 | 巧克力馒头热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡，相当于举重524分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、巧克力牛奶（200毫升）、绵糖（30克）、酵母（适量）
1/3. 先用温奶融化酵母，再倒进面粉，加糖，和面到和面的盆干净为止，大概用了20分钟左右，然后盖上盖子发酵成2倍大，我是晚上和好面，发酵到第二天早上
2/3. 和好面后发酵完成拿出来揉面排气，多揉一会馒头会更筋道，我大概揉了20分钟左右，揉成细长条，切成一个个
3/3. 冷水下锅，先放在蒸笼静置10分钟，大火烧开水后小火蒸15分中，蒸好后不要急于打开盖子晾，先闷一会，开吃吧！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力牛奶的热量90千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 巧克力馒头热量1573 千卡
- 脂肪4.46 克
- 蛋白质14.37 克
- 碳水化合物75.28 克
- 钠59 毫克
- 钙89 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾145 毫克