| 台湾小吃-diy甜不辣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲷鱼 | 克 | 300千卡 | 100千卡 | 20.51克 | 1.34克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 361克 | 台湾小吃-diy甜不辣热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于跆拳道50分钟消耗的热量...600 | |||||
台湾小吃-diy甜不辣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲷鱼（300克）、淀粉（50克）、盐（1小匙）、胡椒（1／4小匙）、冰水（100克）
1/6. 将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎
2/6. 用个缸盆放入剁碎的鱼肉泥，加入淀粉，盐，胡椒和冰水
3/6. 用甩打的方式将鱼肉打出粘性，完成的鱼浆会很粘且有弹性
4/6. 将鱼浆放入塑胶带后，剪个小洞
5/6. 挤出条状入锅油炸
6/6. 炸至金黄即可取出，撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦！！
食材功效信息
鲷鱼的热量100千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、补肾养血、补肾等功效；可与豆腐搭配；与西瓜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、大便秘结等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、消炎、镇静等功效；
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营养信息
- 台湾小吃-diy甜不辣热量502 千卡
- 脂肪5.04 克
- 蛋白质40.61 克
- 碳水化合物170.7 克
- 钠10289 毫克
- 钙225 毫克
- 铁13.08 毫克
- 钾3597 毫克