| 紫薯小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 紫薯小馒头热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于小提琴462分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯小馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（一斤）、紫薯（一斤）、酵母（少许）、麦芽糖（少许）、豆沙（少许）、水（少许）
1/6. 把紫薯蒸熟
2/6. 捣烂和面粉混在一起和面
3/6. 揉好面团
4/6. 和白面，擀城皮
5/6. 紫薯做成圆柱包在中间，用刀切开
6/6. 中间可以加点豆沙，或者不加，最后上锅子蒸10分钟就可以了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效；可与芹菜、米面、牛奶搭配；与青蟹、鸡胸脯肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯小馒头热量1156 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克