| 土豆黑美人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 449克 | 土豆黑美人热量/卡路里358千卡 | |||
1/3. 先压扁蒜头后炸一下捞起,好吃啊!!洋葱剁碎,加油下锅,先大火然后小火慢慢煮(不要加水自然出汁)。土豆煮15min,到烂为止

2/3. 接下来有两个做法。1.在刚才洋葱的锅中加油,抓一把香料,翻炒出锅,成了!2. 在刚才洋葱的锅中加油,抓一把香料,待香料稍微开一点,下转小火下黑醋,差不多上色后,上盖子转小火煮,5min,成啦!
3/3. 坐下享受下午茶吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、美容养颜等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提神、防癌等功效;可与苹果、鸡蛋、猪肉搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、防肿瘤、预防感冒等功效;可与醋、猪肉、火腿搭配;与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;