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芒果班哉

芒果班哉的热量和减肥功效

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芒果班哉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
绵白糖198千卡396千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量996芒果班哉热量/卡路里2943千卡
绘画 热量2943千卡,相当于绘画654分钟消耗的热量...270

芒果班哉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、玉米淀粉(20克)、鸡蛋(3个)、芒果(1-2个)、绵白糖(50克)、黄油(20克)、淡奶油(适量)、纯牛奶(200毫升)
芒果班哉的做法图解1

1/12. 准备好所有材料,最好有一个打蛋器和一个小的电子秤,方便比例掌握

芒果班哉的做法图解2

2/12. 黄油。放在碗里镉水融化等待备用哦。化开之后先别端出来,让它保温。以防又凝固

芒果班哉的做法图解3

3/12. 不锈钢小盆里倒入牛奶,然后用筛子把面粉和淀粉筛入,之后加入绵白糖。筛子主筛选主要是让之后液体没颗粒

芒果班哉的做法图解4

4/12. 打匀,直至没有颗粒就可以进入下个步骤。之前我怕打蛋器打发了,就用手打,不过比较累人的

芒果班哉的做法图解5

5/12. 用另外一个容器把鸡蛋打在里面。在用打蛋器打匀,注意?一定要把蛋液打散

芒果班哉的做法图解6

6/12. 然后将蛋液和之前的面糊倒在一起,加入融化的黄油搅拌均匀备用

芒果班哉的做法图解7

7/12. 平底不粘锅放大火烧热后调小火,倒入混合好的液体,量根据自己掌握,不能太厚,一定要薄薄的,方便后续操作

芒果班哉的做法图解8

8/12. 等颜色变深,上面有小气泡的时候就证明熟了,可以出锅冷却,之后全部放入冷藏室冷藏30分钟左右。

芒果班哉的做法图解9

9/12. 取出薄饼,放入奶油,芒果条

芒果班哉的做法图解10

10/12. 之后对折,把边皮再对折1/3后,两边头也折进去

芒果班哉的做法图解11

11/12. 折好之后是这样子的!

芒果班哉的做法图解12

12/12. 然后从中间切开。?为了好切一点,切之前还是放入冷冻室10分钟左右再拿出来切,不然奶油很希,上面那层就是直接切的,下面的是冷冻后切的

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效;可与北极虾、黄豆、基围虾搭配;与鹅肉、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、大便秘结、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果班哉热量2943 千卡
  • 脂肪209.69 克
  • 蛋白质29.18 克
  • 碳水化合物285 克
  • 496.8 毫克
  • 244 毫克
  • 8.21 毫克
  • 690 毫克

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