| 野山茶油拌芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 野山茶油拌芦笋热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于堆木头49分钟消耗的热量...300 | |||||
野山茶油拌芦笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芦笋（300克）、野山茶油（少许）、黑胡椒粉（少许）、干欧芹碎（少许）、干百里香碎（少许）、干迷迭香碎（少许）、竹盐（少许）、白糖（少许）
1/4. 芦笋买的时候可以请卖菜的人帮忙把下半截的皮削好，因为芦笋很脆，回家自己削容易折断。家里的削皮刀也没有卖菜的利，让他们削好省时省力，不过注意削好了就最好当天吃掉，不然放第二天就不够新鲜啦。回家洗净，像切“马耳葱”的方法斜着切菱形段儿。
2/4. 锅中加水烧开，加少许盐，下芦笋段，一分钟捞出控水，放大一点盆或碗中（好拌）。
3/4. 稍微控一下水，趁热加竹盐、白糖、黑胡椒碎、百里香碎、迷迭香碎、欧芹碎、山茶油或橄榄油各少许，拌匀，盛盘上桌！
4/4. tips: 一开始糖和盐一定悠着点加，建议慢慢尝着加，少了再加容易，多了就不好了，恰到好处的最好淡一点，对身体好，芦笋也会发挥的更清香。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、改善心血管、清热利尿等功效；可与大闸蟹、猪肉、青蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 野山茶油拌芦笋热量246 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物102.31 克
- 钠246.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾356 毫克