| —虫草银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | —虫草银耳雪梨羹热量/卡路里1166千卡 | |||

1/7. 银耳提前泡发,撕成小朵备用。

2/7. 雪梨切块。桂圆、枸杞、冰糖洗净备用。

3/7. 虫草去根简单冲洗。

4/7. 砂锅做水煮开。小火煮银耳四十分钟,出胶质。

5/7. 依次放入雪梨~桂圆~枸杞~虫草花~冰糖,再小火煲半小时。

6/7. 颜色鲜亮~营养丰富~养颜养眼的虫草银耳雪梨羹完成了。

7/7. 虫草雪梨汁也很不错呢。
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、消炎杀菌、壮阳补肾等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、开胃、利尿通便等功效;可与蜂蜜、姜汁、百合搭配;与螃蟹、帝王蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补脑、美容等功效;可与枸杞、百合、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有气血不足、祛湿保健、健脑益智等功效;可与小米面、莲子、鸡蛋搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、明目、滋肾等功效;可与银耳、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;