| 一一黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 367克 | 一一黄金炒饭热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于跑步49分钟消耗的热量...480 | |||||
一一黄金炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（4个）、米饭（1碗）、小葱（适量）、绍子（2勺）
1/8. 首先准备米饭蛋黄和小葱。
2/8. 蛋黄打散。
3/8. 放入米饭和匀。
4/8. 要和到每一粒米都沾上蛋黄哦,这时放入少许盐。
5/8. 锅中加入两勺绍子化开。
6/8. 放入米饭，要用小火不然蛋黄很快就结晶,就成蛋炒饭了,翻枕头一样，做成一块,这样做出来蛋黄才蘸在米饭上。
7/8. 蛋黄熟后翻炒,加入少许盐和胡椒粉即可,再加入少许小葱,原汁原味。
8/8. 出锅了趁热品尝吧！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、补水等功效；可与苋菜、黄豆、小米搭配；与鹅肉、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 一一黄金炒饭热量389 千卡
- 脂肪27.24 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物34.49 克
- 钠203.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾327 毫克