| 清蒸鸦片鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸦片鱼 | 克 | 728千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 清蒸鸦片鱼热量/卡路里753千卡 | |||

1/5. 1,首先将鸦片鱼洗净,鱼身切片,抹上少许盐,和料酒腌制二十分钟
2/5. 2,鱼洗净,重新涂上料酒,些许盐和鸡精,入盘。
3/5. 3,将姜切片塞入鱼身的切片里,将葱切段,鱼身上下都放上,蒜切片放鱼身周围。剩余姜蒜葱全都切末。
4/5. 4,上锅大火蒸十分钟,改中火十五分钟。起锅后,拿掉鱼身上的葱段,姜片,重新撒上葱姜蒜末,倒些许蒸鱼豉油。
5/5. 5,在锅里倒入少许油,大火烧旺,然后淋上鱼身,听见呲啦声响时香味就扑鼻而来啦~
鸦片鱼的热量112千卡(每100克);具有补虚益气等功效;可与豆腐、胡萝卜搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、缓解疲劳等功效;可与包菜、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;