| 麻酱时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 342克 | 麻酱时蔬热量/卡路里697千卡 | |||

1/4. 将拣选好的时蔬洗净备用(可以选择可以生吃的绿叶菜:生菜、油麦菜、苦菊等),最好在水里加少许盐泡几分钟哦

2/4. 将黄瓜洗干净削皮后切成长薄条

3/4. 将蔬菜切成小段用黄瓜片裹起来后牙签固定,为了节省一个牙签上穿了两组蔬菜卷^^(要是家里有小盆友就不要用牙签了,卷好放在盘子里就好了,不然会很危险的哦)

4/4. 将准备好的蔬菜卷淋上芝麻酱(就超市买的那种小瓶的就可以了),最后撒些芝麻就可以上桌啦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗衰老等功效;可与黑木耳、墨鱼、土豆搭配;与白萝卜、香椿、彩椒相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、防治皮肤炎症、益肝养发等功效;可与油麦菜搭配;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、益肝养发、预防高血压等功效;可与香蕉、枸杞子、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;