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茄汁鲜果鱼柳

茄汁鲜果鱼柳的热量和减肥功效

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茄汁鲜果鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量338茄汁鲜果鱼柳热量/卡路里267千卡
铅球 热量267千卡,相当于铅球67分钟消耗的热量...240

茄汁鲜果鱼柳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼柳(1块)、火龙果(半颗)、鸡蛋(1颗)、番茄酱(适量)
茄汁鲜果鱼柳的做法图解1

1/5. 龙利鱼柳解冻、切成1cm左右宽的鱼条!
腌制!一匙白砂糖、一匙胡椒粉、一颗鸡蛋、适量料酒、淀粉搅拌。

茄汁鲜果鱼柳的做法图解2

2/5. 准备辅料:葱姜蒜。
把火龙果切块
调酱汁(非常重要)酱汁之间影响菜品的味道与色泽:番茄酱适量、水、适量糖与醋 、淀粉(挂浆勾芡用)ps、家里番茄酱不够 多放些颜色会更亮

茄汁鲜果鱼柳的做法图解3

3/5. 炸制鱼柳!ps、试测油温的办法就是把筷子放进油锅有气泡冒出。鱼柳炸至金黄出锅控油

茄汁鲜果鱼柳的做法图解4

4/5. 油锅中留少量油 爆香!入鱼柳、火龙果。稍翻炒,浇汁。

茄汁鲜果鱼柳的做法图解5

5/5. 出锅!上成品图

食材功效信息

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、治疗便秘、抗自由基等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效;可与韭菜、荠菜、银鱼搭配;与味精、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、降血压、预防高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鲜果鱼柳热量267 千卡
  • 脂肪10.02 克
  • 蛋白质15.4 克
  • 碳水化合物39.17 克
  • 39142 毫克
  • 105 毫克
  • 4.35 毫克
  • 168 毫克

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