| 桂圆鸡蛋糖水汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 167克 | 桂圆鸡蛋糖水汤热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于太极拳45分钟消耗的热量...240 | |||||
桂圆鸡蛋糖水汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桂圆（30个）、土鸡蛋（2个）
1/7. 桂圆肉剥好用水洗一下，我是用热水洗的所以有的泡发的感觉。
2/7. 加入凉水少许，这个数量就自己控制了，如果想多喝点汤的话就多放点。
3/7. 打入鸡蛋两个，多几个也没关系的，我今天想吃两个就打了两个。
4/7. 电饭锅里放入水，把盘子放在上面隔水蒸。（用蒸锅、或者锅里都可以的，放电饭锅里比较省心一点）
5/7. 盖上锅盖选择蒸煮模式。
6/7. 中途去看看，看到鸡蛋成型就可以加入糖，我今天用的是蔗糖女人吃蔗糖比较好暖宫的。哈哈（砂糖、红糖都可以）继续盖锅盖让糖充分融化。
7/7. 因为是蔗糖的缘故所以颜色不是很好看，如果用白砂糖就不一样了。吃一个桂圆看看软了就好起锅了。注意烫哦～
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健忘、补养心脾、健脑安神等功效；可与百合、绿茶、大米搭配；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、苋菜、紫菜搭配；与豆奶、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆鸡蛋糖水汤热量181 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠3.9 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾248 毫克