| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 黄瓜去皮

2/4. 切成小条 放盐腌制十分钟

3/4. 多余的水倒掉 加入白糖 白醋 辣椒粉

4/4. 酸甜爽脆的黄瓜 装盘即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与蜂蜜、醋、绿豆芽搭配;与火龙果、彩椒、花生酱相克,同食可能会引起不适;