| 芝士焗蕃薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 285克 | 芝士焗蕃薯热量/卡路里1822千卡 | |||

1/5. 先把蕃薯蒸熟,我是用高压锅压上10分钟的。

2/5. 把熟的蕃薯去皮后,加上糖粉和奶油,搅拌好。

3/5. 放入铝纸碗内,洒上马苏里拉芝士。

4/5. 入烤箱中层,180度,20分钟左右。成这样。

5/5. 孩子说,稍放凉一点更好吃,建议在蕃薯蓉里也和上芝士。总的来说,还是一份很棒的甜品。
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、补钙等功效;与鲈鱼、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、保肝解毒等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效;