| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于上课216分钟消耗的热量...108 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3至4颗）、米饭（1碗）、香葱（适量）、盐 胡椒粉（适量）
1/3. 先打蛋，取蛋黄、打散。把蛋清留下（留作他用吧）、备葱花
2/3. 热锅入油，热起来后把做好的米饭放进油锅打散（不能用太大力按压，会破坏米粒的完整）。然后把蛋黄液浇在散掉的米饭上翻炒、沿边缘再撒一些油（少一点就行）翻炒
3/3. 撒入葱花、翻炒直至有微微的甜香味。最后调入胡椒粉 、盐！出锅装盘￥以爱为名的、黄金蛋炒饭
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效；可与辣椒、北极虾、肥牛搭配；与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克