| 海鲜面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 692克 | 海鲜面疙瘩汤热量/卡路里1055千卡 | |||

1/8. 萝卜洗净,切细丝。

2/8. 干贝提前泡发,去筋皮。

3/8. 熟花生研碎,小葱切葱花,生姜切丝。

4/8. 锅里放少许油,热后放入姜丝,葱花爆香。

5/8. 放入萝卜丝、花生碎翻炒。

6/8. 加入清水,倒入干贝,开大火。。

7/8. 用小碗盛适量面粉,倒入少量清水,用筷子打成面碎。

8/8. 锅里水开后,倒入打好的面碎,边倒边用勺子搅动,防止黏连。水开后加精盐,改小火煮5分钟即可,出锅前可滴入香油,撒入香菜末。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、消积滞等功效;可与五花肉、羊排、火腿搭配;与金桔、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;