| 豌豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿饼 | 克 | 650千卡 | 250千卡 | 2.06克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 豌豆糕热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于雪鞋行走107分钟消耗的热量...480 | |||||
豌豆糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
脱皮豌豆黄（适量）、柿饼（适量）、白糖（适量）
1/11. 要买去皮的豌豆黄，没去皮的要泡了，脱皮
2/11. 下锅煮，多放水，要把豆子煮烂，怕糊锅
3/11. 水开后，边煮边拿勺子撇去浮沫
4/11. 豆子煮烂，快煮好时拿勺子不停搅，小心糊锅，煮到图片上的样子就好了，尽量熬到水少
5/11. 到入豆浆机，选择果汁
6/11. 柿饼切丁
7/11. 放入豆浆机打好的豌豆糊中，根据自己口味再加白糖
8/11. 搅拌均匀
9/11. 无水盆中抹油
10/11. 把搅拌好的糊糊到入盆中，拿保鲜膜封住，等凉了放冰箱，最好放一晚上
11/11. 成品图！
食材功效信息
柿饼的热量250千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肠、润肺祛痰等功效；可与罗汉果搭配；与螃蟹、紫菜、甘薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆糕热量854 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.16 克
- 碳水化合物106.25 克
- 钠1.406 毫克
- 钙6.054 毫克
- 铁0.203 毫克
- 钾131.339 毫克