| 血糯米米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血糯米 | 克 | 858千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 250克 | 血糯米米酒热量/卡路里858千卡 | |||

1/8. 血糯米提前一个晚上泡好

2/8. 然后沥干水分,上锅蒸熟

3/8. 蒸熟的血糯米放到不烫手

4/8. 拌入酒曲,用干净的勺子搅拌

5/8. 搅拌到所有酒曲被吸收

6/8. 然后淋入一点水,静置一会

7/8. 转移到面包桶里面,稍微压实

8/8. 开启一个米酒程序,发酵完了转移到干净的玻璃瓶里面,发酵一周即可!
血糯米的热量343千卡(每100克);具有止虚汗、延年益寿、护发明目等功效;可与葡萄、桂花、香瓜搭配;与莲子、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;